Elevii clasei a XII-a G au încheiat ultima săptămână de practică la Restaurant Any Time. Săptămâna 11 – 15 mai 2026 a marcat încheierea ultimei etape de pregătire practică din acest an școlar pentru elevii specializării Tehnician în gastronomie, de la Colegiul Economic „Dimitrie Cantemir” Suceava. Ultimul popas profesional a avut loc la Restaurant Any Time, în cadrul proiectului PEO „Tranziția spre piața muncii prin stagii de pregătire practică” (cod SMIS 318218). Sub îndrumarea atentă a doamnei profesor Șîc Ana și a tutorelui de practică, doamna Rotaru Maria Magdalena, elevii au pus punctul pe „i” în ceea ce privește Modulul VII – Planificarea în gastronomie. Accentul a căzut pe latura strategică a unei afaceri culinare: 🔹 Analiza preferințelor consumatorilor pentru a adapta meniul la cerințele actuale; 🔹 Aplicarea tehnicilor de marketing pentru produsele culinare și de patiserie-cofetărie; 🔹 Implementarea politicilor de servire care transformă o masă obișnuită într-o experiență memorabilă. 🌟 Această ultimă săptămână a fost despre viziune, despre cum un preparat de excepție trebuie susținut de o planificare riguroasă și de o promovare creativă. Felicitări clasei a XII-a G pentru tot efortul depus pe parcursul acestui an! Sunteți pregătiți să cuceriți piața muncii! #PEO #StagiiDePractica #ColegiulEconomicSuceava #RestaurantAnyTime #TehnicianInGastronomie #TranzitiaSprePiataMuncii #ViitoriChefi Vezi mai puţin