O nouă zi de excelență și mari emoții la Colegiul Economic „Dimitrie Cantemir” Suceava! Elevii clasei a XII-a G, calificarea Tehnician în gastronomie, au trecut cu brio de examenul de certificare a calificării profesionale (nivel 4, filiera tehnologică), sesiunea 2026. Ca beneficiari activi ai proiectului „Tranziția spre piața muncii prin stagii de pregătire practică” (cod SMIS 318218), tinerii noștri au demonstrat o înțelegere profundă a gastronomiei moderne. Lucrările lor au acoperit un spectru impresionant de competențe: de la secretele cofetăriei de top (torturi, înghețată, prăjituri) și arta serviciilor de restaurant, până la promovarea tradițiilor bucovinene, tehnici de negociere internațională și managementul financiar-contabil al unei unități de alimentație publică. Exprimăm întreaga noastră recunoștință cadrelor didactice îndrumătoare și evaluatorilor externi — Irimia Oana-Vasilica și Rotaru Maria-Magdalena (tutore de practică) —, a căror implicare directă, mentorat și expertiză au ghidat acești pași tineri spre succesul profesional în arta gastronomică. Drum plin de realizări în arta culinară și managementul ospitalității, dragi absolvenți! Suntem mândri de creativitatea, rigoarea și pasiunea etalată în fața comisiei de examinare!