22
Jan
2026
Workshop: Nediscriminarea ca standard de calitate în industria ospitalității
În data de 22.01.2026, în cadrul proiectului „Tranziția spre piața muncii prin stagii de pregătire practică” (cod SMIS 318218), s-a desfășurat workshop-ul: „Nediscriminarea ca standard de calitate în industria ospitalității” activitate coordonată de cadrul didactic Andrieș Andreea Claudia.
În cadrul workshopului, elevii clasei a XII-a H, calificarea Tehnician în hotelărie au participat la discuții despre nediscriminare ca principiu esențial al calității serviciilor hoteliere, care presupune tratarea tuturor clienților cu respect, politețe și profesionalism, indiferent de vârstă, gen, etnie, naționalitate sau dizabilitate.
Au fost analizate situații reale din hotel, precum primirea unui client cu dizabilitate, unde este esențială asigurarea accesului facil, adresarea directă și oferirea ajutorului doar la cerere, dar și interacțiunea cu un client străin, care necesită comunicare clară, calmă și respectuoasă, fără prejudecăți sau ironie.
Elevii au identificat atât comportamente corecte, cât și greșeli de evitat, înțelegând impactul acestora asupra satisfacției clienților și imaginii hotelului. Activitatea a evidențiat și rolul elevului practicant, care trebuie să observe, să analizeze și să propună soluții corecte în situații problematice întâlnite în activitatea hotelieră.
✨ Workshopul a contribuit la formarea unor viitori profesioniști responsabili, empatici și pregătiți pentru piața muncii din industria ospitalității.