În cadrul proiectului PEO, „Tranziția spre piața muncii prin stagii de pregătire practică”, elevii clasei a XII-a K (Tehnician în achiziții și contractări) au efectuat, în intervalul 26.01.2026–30.01.2026, stagiul practic la SC PROFI ROM FOOD SRL SUCEAVA. Activitatea s-a concentrat pe analiza mecanismelor pieței de retail, vizând: Tipologia cererii: monitorizarea cererii efective (produse de bază), de substituție (branduri proprii vs. raport calitate-preț) și curente (reaprovizionare zilnică). Factori de influență ai cererii: evaluarea impactului economic (promoții, putere de cumpărare) și a factorilor sezonieri sau demografici asupra stocurilor locale. Stagiul de pregătire practică a oferit elevilor o înțelegere aplicată a corelației dintre cerere și ofertă într-un mediu real de business.